溜飲が下がる時2025年11月25日 12:47

黒ニンニク
よく「溜飲が下がる」と言います。
不快な感じがスッキリする場合などに使われます。

あなたはランチを食べた後に「何か物足りない感」があって、その時、何かを一口食べると「溜飲が下がる」感じに変わることはありませんか?

私はよく感じます。カラダ全体が満ち足りて「もう食べなくて大丈夫」という感じになるんです。

私はこれこそが「今食べたものたちの総決算」と思うのです。

(カラダのセリフ)
その栄養素とこの栄養素を組み合わせるとこれができるね。でも、昨日、この栄養素を使い過ぎて不足気味だから、もうちょっと「〇〇」を入れてもらえないかな。

そんな時「何か物足りない感」があるのではないかと思います。

そして、そこに「ちょこっと」何かを食べてあげる。

その後に、もし「「溜飲が下がる」スッキリ感があったら、その「〇〇」が含まれている食べ物で「間に合った」ということだと思うのです。

(カラダのセリフ)
よっしゃ〜!〇〇を入れてくれたんならココからは任せて!うまく行くように消化するからね!

こんな感じでしょうか。

私は予定した量のランチを食べた後に「カラダからのメッセージ」を聞くようにしてから、眠くなりにくくなった気がします。そして、夕飯まで、おやつなしで過ごせるようになった気がします。

こういう自分のカラダとのやり取りが大事なんですね。

ちなみに、物足りなさを感じた時に私が口にするのは
・黒ニンニク
・一口コンブ
・ドライトマト

など、半生(はんなま)のもの。
保存がきいてコンビニで買える物も多いです。

栄養的に言えば、半生の食べ物は、発酵食品だったり、酵素やミネラルが豊富なものが多いですね。

よろしければ、どうぞ参考になさってください。

ただし、チョコッと足すんですよ!過食は禁物です(^ ^)/

水を飲む工夫2025年11月26日 10:18

みなさんは、どんな水の飲み方をされていますか?

サイト検索すれば、1日の体重あたりの摂取量などわかりますね。

😺でも、その量って夏と冬で違わないのかな?
とか
(私見/私の意見:量は代謝で変わると思うので当然、季節によって増減があると思います)

😺常温水と言ったって夏と冬じゃ違うし、どの温度がいいの?
とか
(私見:これは本当に難しいですが、自分のカラダに聴いて「今は白湯が飲みたい」とか「スッキリ冷たい水が飲みたい」とか「なんでもいいから直ぐ入れて!」とか、カラダ声で変えています。

😺単純に「そんな量は飲めないよ〜」
とか
(私見:なんでもそうですが、強制的にして良いことなんて無いと思います。嫌々飲んでもそれは「ストレス」かもしれません。無理をしないことが一番カラダのためと思います)

😺ペットボトルの水って大丈夫なの?ペットボトル本体のPBFが心配だよね
(私見:これはチリツモの話ですが、乳幼児はミルクが100%の栄養なので気にする方も多いと思います。できれば「PBF Free」のものを選んで頂きたいと思います。


私も色々やりました。

一時は「自宅の浄水器の水しか飲まない」と決めて、毎週末に仕事場へ次の週に飲む分をペットボトルに詰めて夫の分と合わせて「何十本も」車で運んでいたこともあります。

でも今は、ピッチャーに水道水と「あるセラミックス」を入れっぱにしているだけです。浄水器はやめました。フィルターにお金が掛かりすぎて、これを一生使い続けると思うと気持ちがなえました。

では、具体的に私の水の飲み方です

1)水を作る
ピッチャーの水をペットボトル(500ml)に詰めて塩を耳かき1杯入れます。

※水は計量したいので基本ペットボトルに入れたものを飲みます。

※耳かき一杯の食塩は、良いものを選ぶことがオススメです。

※大事なこと!
塩を入れた場合と、入れない場合を飲み比べて、どちらが、あなたのカラダが喜んでいるか(しっくりしてもっと飲みたいと感じるか)を確認されてから続けてくださいね。

2)1日に必要な水の量の7〜8割を午前中に飲むつもりで用意する。
これを『ドカ飲み』時(朝イチ、朝食前、午前中の空腹時間、昼食前など)と、『チョビチョビ飲み』時に分けて飲む。

※水の吸収には時間がかかるようです。足りないと分かってから飲むのでは「遅い」とよく聞きますね。なので午後の活動分も早めに飲むという意味です。

※こうすると私の場合、お通じがとてもスムーズにいきます「私たちにとって『水は潤滑油』なのでは?」とつくづく感じます。

主な工夫はこれだけです。

この水量は、お茶やコーヒーなどを含みません。カフェインを含むものは利尿作用があるということで(個人的にですが)細胞に届いてほしい水分量にはカウントしないようにしています。

私はこれ以外に常飲として「ルイボスティー」を使っています。
ご興味があれば、こちらも上質なものを手に入れてください。質が良くないと目に見えない不純物で腎臓に負担がかかるそうです。

ここでお話しさせて頂いた内容は、私個人が体験したお話しですので、もし試される時は、ご自身のカラダに聞きながらなさってください。

もちろん、お医者様から指導を受けている方は、それに従ってくださいね。

炊飯(^_^) 白米(^_^) 豆ご飯(^_^)2025年11月30日 06:52

寒くなり、温かいご飯が嬉しい季節になりました。

みなさん、ご飯はどうされていますか?

私も色々やってみました。(カッコ内は心の声です)

😺炭水化物は太るから控えなきゃ!
(炭水化物を控えたら、タンパク質から熱量が奪われるから、筋肉が減ってリバウンドしやすい体になる傾向があるよね)

😺朝はご飯だと重く感じるからパンにしてみた
(パンは常習性があるから止めれない。それにパンには必ず脂質が含まれるし実際私は太った。軽いからって食べ過ぎには気をつけなきゃ)

😺「玄米食」にしたけど、もちもち感に好みがあって、やっぱり白米に戻ってしまった。
(玄米は、できるだけ無農薬を選ばないとね)

😺「もち麦」ご飯にしてみたけど、やっぱり白米は見た目が美しいし、冷えた時の美味しさに差があるよね。
(冷えご飯のレジスタントスターチ効果はどっちにも期待できそう)

😺3つの白物(白米、白糖、精製麦)はメタボの元!
(分かっちゃいるけど。他の補充でなんとかならないかな〜)

などなど、思ってきました。

そんな試行錯誤の中で、たどり着いたのは

          『豆ご飯』

ウチの普通食は『豆ご飯//発芽玄米ちょっと混ぜ』です。

理由は

🐶タンパク質が取れる(畑の肉と言われるくらい)

🐶1杯あたりの炭水化物量が減る

🐶豆のミネラルが摂れる

🐶少量の玄米なら残留農薬が気にならないかも

など理屈はありますが、

🐶一番の理由は

         『美味しい😋!!!』

プツプツした豆の食感とホカホカのご飯のコンビネーションがたまらない!(玄米は殆ど感じません)

それに冷めても美味しい。(豆の甘みは冷めても変わりません)

そんな訳で、ずっとウチのご飯は「豆ご飯」です。



長くなりましたが、ウチのレシピをご紹介します。

(2合炊きの場合)
・白米:2合
・小豆:大さじ3(好みで増減してください)
・玄米;大さじ3
※小豆と玄米は、それぞれタッパーに入れて、1〜2日間、冷蔵庫で浸水させておく。

1)鍋に、研いだ白米、水を切った小豆と玄米を入れ、2合に合わせた水の量に、玄米分の水(大さじ3)を加えて普通に炊きます。




🙆私のこだわり(試してみたい方だけやってみてください)

※小豆と玄米は、毎回なので、使ったタッパーにすぐ次の分を浸水させて即!冷蔵庫へ入れる癖になっています。

※炊飯用の水は冷たいものの方が浸水がよくふっくら仕上がるということで、あらかじめ計量した水をペットボトルに入れて冷蔵庫に入れっぱにして使っています。(浸水時間は1時間以上とっています)

※玄米は、冬は常温でザルに揚げてビニール袋をかけ(温室モード)毎日水替えをしてあげると2〜5日で発芽します。その方が食感が柔らかく味わいが出ます。お好みでどうぞ。

※夏には、好みで少量の塩を入れたりします。

※真冬はビタミンDが不足することも考えて「小豆」を「黒豆」にしています。これがまたコクがあって美味しいのでお試しを。
(豆の浸水は2〜3日にしてみて。永すぎると発芽して見栄えがいまいちになります😅)

色々書きましたが、玄米はウチに余っているから入れているだけで、そのうち無しになるかもしれません。

この『豆ご飯』は、私が敬愛する呼吸法の壱井先生から教えて頂いたものを元にしています。壱井先生ありがとうございます。